Рис с курицей в азиатском стиле (невероятно вкусное блюдо из простых продуктов)
Ужин за полчаса. Рис промыть в теплой воде и откинуть на сито. На сильном огне довести до кипения, затем уменьшить огонь до минимального, плотно накрыть сотейник крышкой и варить рис около минут, до готовности первые 15 минут лучше не открывать крышку. Тем временем приготовить соус.
Салаты и второе. Полюбившаяся многим японская кухня чаще всего ассоциируется с роллами и суши. Однако не стоит забывать, что в японской кухне есть более простые в приготовлении, но не уступающие роллам по вкусу, блюда. Представляем рецепт одного из таких блюд — рис с овощами и курицей по-японски!
Традиционно оядокон готовится из риса для суши. В Японии растут только круглозерные сорта. Рис "японика" стал названием целой ветви мягких сортов риса. Несмотря на мягкость японских сортов, они хорошо сохраняют свою форму при варке.
