![Жюльен с курицей и шампиньонами, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Людмила Жульен с курицей и шампиньонами в духовке](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/2019/08/zhulen-v-duhovke-s-kuritsey-i-gribami.jpg)
Классический грибной жюльен
Жюльен из грибов — беспроигрышный вариант горячей закуски для любого праздничного застолья: готовится быстро, не требует особых кулинарных навыков, нравится практически всем. Интересно, что таким образом называют блюдо только в России: во всем остальном мире подобное именуют «кокот» — по емкости, в которой оно запекается. А вот словом julienne французские повара обозначают способ нарезки овощей тонкой соломкой, предназначенных для супов и салатов. Как все это могло слиться у нас в одном блюде — доподлинно неизвестно, но оно прижилось на русской почве и приобрело популярность. Жюльены готовят и с мясом, и с курицей, и с морепродуктами, но мы сегодня предлагаем вам рецепт именно с грибами — один из самых простых и демократичных.
![Жюльен из белых грибов без курицы, пошаговый рецепт с фото Жюльен с курицей и шампиньонами](https://alimero.ru/img/rsz/scl/600//uploads/images/00/62/57/2015/12/08/5d0184.jpg)
![Классический грибной жюльен пошаговый рецепт с видео и фото – Французская кухня: Закуски Жульен с курицей и грибами](https://i.ytimg.com/vi/je-MdswS7VQ/maxresdefault.jpg)
![Комментарии к рецепту: Жюльен с курицей и грибами Жульен с грибами](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0004/9113/49113-ed4_wide.jpg?1468496195)
![как приготовить жульен простой рецепт | Дзен Самый вкусный грибной жульен на сливках](https://s1.webspoon.ru/receipts/2016/6/33958/orig_33958_0_xxl.jpg)
![Жульен с курицей и грибами на сковороде - рецепт с фото пошагово + отзывы Жульен с курицей и грибами на сковороде](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020feb/19/34/2668441_84057-710x550x.jpg)
![Жюльен (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёgetadreams.ru Рецепты жульена](http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2021/01/Julien-копия.jpg)
![Жульен с курицей и грибами пошаговый рецепт с фото Жюльен из белых грибов без курицы](https://prostokvashino.ru/upload/iblock/232/232526f4d010cfd75c33784ee55f0175.jpg)
![Жульен с грибами - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из грибов Жюльен из грибов](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/11/zhylien-s-kuricei-i-gribami_sitewebnew.jpg?v=1664746277)
![📖 Рецепты жульена - как приготовить в домашних условиях - Дикоед 10 рецептов жюльена, который исчезает со стола за считаные минуты](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/01/Depositphotos_275196002_xl-2015_1609255349-scaled-e1609255457467.jpg)
![Самый вкусный грибной жульен на сливках - рецепт автора ༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆ Классический грибной жюльен](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/3b/83b61c8e8cd16a95e2ae35033a6acf96_l.jpg)
![Классический грибной жюльен пошаговый рецепт с видео и фото – Французская кухня: Закуски](https://grillovenand.com/wp-content/uploads/2020/04/жульен-с-грибами-1.jpg)
![Жюльен с курицей и шампиньонами рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2014/11/julien1.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
![Шаги приготовления 10 рецептов жюльена, который исчезает со стола за считаные минуты - Лайфхакер](http://i.fotorecept.com/2015/03/16/329053/img/40938462.jpg)
![1. Классический жюльен с курицей и грибами Жюльен из грибов, пошаговый рецепт с фото](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/24/f249fc37b98c9df410873fa3f844b039.jpg)
![Рубрикатор рецептов Жульен, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Мальва](https://i.pinimg.com/736x/2e/26/ee/2e26eeebd7792bd32af2d660a1bd7c5a.jpg)
![Другие рецепты](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/b1a/b1adb8a1a423a783d442d7f40ed1a824.jpg)
![Ингредиенты](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5820432a-33a9-4997-b3d9-e1dc417e42b2/5820432a-33a9-4997-b3d9-e1dc417e42b2.jpg)
![2. Жюльен с креветками](https://i.ytimg.com/vi/Rjcvfv8bqFo/maxresdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0014/2425/142425-ed4_wide.jpg?1628761340)
![Пошаговый рецепт с фото](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/9/22/da31c958-81d134ec6a1a89356cacf40b5d000229.jpg?v=0681_1)
![Новые видео-рецепты](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2021-07/chiken_compressed.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/11/Julienne_with_chicken_and_mushrooms_02.jpg)
![🍆 Как приготовить жульен из баклажанов на сковороде? 🧑🏻🍳 Рецепт с фото!](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2018/06/zhulen-recept-klassicheskij-394x263.jpg)
Сегодня я расскажу как приготовить жульен из курицы и грибов, которые вы с легкостью приготовите сами, потратив на это минимум времени. Жульен из курицы и грибов классический рецепт на сковороде. Выкладываем мясо на сковородку с растительным маслом и обжариваем до полуготовности несколько минут.
![Сезонное меню](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/1b9/1b953c3ca7e1701085e3117d8540b8e2.jpg)
![Приготовление](https://static.tildacdn.com/tild3635-3263-4464-a466-373137373931/89325992_28962760737.jpg)
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/11/Julienne_with_chicken_and_mushrooms_01.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/7/286/orig_286_0_xxl.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-8f06f958eb7bfff79629b44c7b52a7bd.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/195/sm_194679.jpg)