Простой рецепт голубцов
Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить. Я думала, что голубцы умеют готовить все хозяйки, но нет
Автор: Татьяна Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
- Секрет вкусных голубцов — в начинке
- Приготовление традиционных блюд в домашних условиях становится ос
- Когда нет времени на сложное блюдо, то на выручку приходит проверенный рецепт ленивых голубцов. Процесс до удивления прост: смешиваете все ингредиенты вместе с капустой и формируете одинаковые шарики.
- Сохранить Сохранено. Илья Лазерсон.
- Хорошая капуста — правильные голубцы
- Рецепты на День влюбленных.
- Готовим с Ириной. Очень вкусное второе нежирное и сытное блюдо, которое все обожают!
- Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Голубцы любят многие.
- Как приготовить голубцы в духовке
- Такое блюдо как голубцы требует достаточно долгого приготовления, посему частенько их готовят порядком больше, чем нужно для семейного обеда, а может, и ужина тоже.
- Голубцы - универсальных правил по их приготовлению не так много, и все они относятся скорее к области технологии, а не к подбору продуктов. Потому что голубцы — почти как борщ — дело очень индивидуальное.
- Сегодня узнаем как приготовить голубцы, чтобы они были сочные и вкусные.
Начинаем нашу готовку с капусты. Ставим кастрюлю с водой на газ, ждем пока вода закипит. Теперь нам необходимо разобрать капусту. Вокруг кочерыжки делаем надрезы. В саму кочерыжку вставляем нож. В кипящую воду опускаем капусту, как только листочек отошел, сразу его достаем.
