кухня Туркменская
Запомнить меня. Традиции народов. Туркменская национальная кухня имеет много общего с кухнями других среднеазиатских народов, в первую очередь узбекской и каракалпакской, что объясняется сходством природных условий и этнических черт. Главное место в туркменской кухне занимают мясные, молочные и мучные блюда. Всем видам мяса туркмены предпочитают баранину, употребляют много куриного мяса, не едят конину.
Источник: "Национальные кухни наших народов", В. Похлебкин, , Центрполиграф. Похлебкин, , Центрполиграф 1 апреля 0 0 0. Туркменская кухня до сих пор не была предметом изучения.
- Туркменская кухня рецепты
- Огромные пустынные с редкими оазисами пространства Туркмении обусловили занятия скотоводством и способствовали тому, что основными продуктами питания стали мясо и молоко. После Великой Октябрьской социалистической революции коренным образом изменились условия жизни и быта туркменского народа.
- Туркменские блюда - это разнообразие вкусов, которые манят гурманов не одну сотню лет. Рассказываем про 10 блюд, которые нужно попробовать в Туркменистане, а потом вернуться и попробовать еще раз.
- Этли-борек — туркменские пельмени.
Конек туркменской кухни — разнообразные изделия из муки. Повсеместно большим спросом пользуется чорек, широко распространены различные лепешки из кислого теста, пирожки гутап с разной начинкой и мясной пирог — этли нан. Пресное тесто отводитяс под борек — пельмени и унаш — лапшу. Всего 49 рецептов в категории «Туркменская кухня» Сортировать рецепты по дате добавления По дате Сортировать рецепты по алфавиту По алфавиту Сортировать рецепты по популярности По популярности Окрошка «Ашхабадская» Автор: Миллион Меню Понадобится: мякоть вареной говядины, лук зеленый, огурцы, яйца вареные, зелень укропа, вода, кефир, соль 5 25 минут Я до сих пор не могу есть окрошку с квасом для меня она сладкая даже с хреном. А эта окрошка именно для жаркого климата она очень утоляет жажду.
Похожие статьи
- Сделать столешницу из мозаики своими руками - Для кухни - Учимся Делать Все Сами
- Укладка плитки на пол на кухне своими руками - RENAULT DUSTER с 2015 года - Установка сигнализации
- Идеи для кухни вышивка - Каталог готовых штор для кухни. Интернет магазин
- Интерьер планировка дома - Кухня, дизайн кухни, интерьер кухни, мебель для кухни