Как идеально приготовить спаржу + 5 крутых рецептов
Cамый легкий и вкусный способ приготовить спаржу — просто бланшировать ее в кипящей подсоленной воде, предварительно обрезав толстые стебли и оставив всего несколько сантиметров деликатной верхушки. Уже через минуты спаржа становится мягкой и нежной — важно не переварить, иначе спаржа потеряет свой естественный цвет. Подавать такое «лаконичное» блюдо можно с любым сливочным соусом. Из спаржи можно приготовить как основные блюда или закуски, так и десерты и напитки. Особо выигрышно спаржа сочетается с клубникой или лесными ягодами, легкая кислинка которых подчеркивает ее натуральный «свежий» вкус. А завершить обед можно свежевыжатым спаржевым соком, весьма богатым витаминами.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Спаржа на сковороде 6. Приготовил : Марина Золотцева. Блюдо: Закуски.
- Состав / Ингредиенты:
- За покупками! Читайте по теме.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Чтобы вкусно приготовить спаржу понадобится лишь сковорода с крышкой и 10 минут времени.
- Сезонное меню
- У украинских фермеров всегда найдется хорошее предложение для тебя — приготовь спаржу, выращенную в Украине. Этот изысканный овощ очень легко готовится и не теряет своей пищевой ценности.
- Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»! Пожалуй, это самый быстрый из известных мне рецептов приготовления спаржи!
- Опубликовано: 29 июня ,
Спаржа — деликатесное растение, которое не только станет изысканным гарниром, но и считается полезным овощем. Она имеет высокую питательную ценность и богата необходимыми для здоровья микроэлементами. Больше всего в спарже калия и витамина А. В составе таже имеются витамины С, К и бета-каротин. Богатый клетчаткой овощ послужит идеальным гарниром для приверженцев правильного и сбалансированного питания.
Похожие статьи
- Изготовление теплоблоков в домашних условиях - Бизнес-план по мини производству теплоблоков
- Что можно приготовить с фаршем рецепты простые и вкусные
- Печь изготовленная самодельно - Рукоделов. Ru наборы для вышивания, вышивка крестом
- Костюм для зайчика своими руками - Изготовление костюма зайчика для мальчика своими руками подробно,