Огуречный соус: 11 рецептов — простых и изысканных
Кир Рояль Поваренок 6 уровня. Дорогие поварята, сегодня хочу вас угостить блюдом из моего детства - рыбой в соусе из сметаны и соленых огурцов, добавление в соус которых убирает нелюбимый многими "рыбный дух". Блюдо готовится быстро и просто, с ним справится даже начинающая хозяйка. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
Запеченный в сметанном соусе в духовке минтай получается очень нежным и сочным. Особую пикантность рыбе придают соленые огурцы и чеснок, входящие в состав соуса. Благодаря легкости приготовления и оригинальности вкуса этот рецепт станет настоящим хитом среди других блюд домашней кухни. Если есть возможность, замаринуйте кусочки рыбы в готовом сметанном соусе за несколько часов до начала приготовления. Так минтай получится еще вкуснее и ароматнее.
Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»! Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,.
Похожие статьи
- Рецепт салата со свежей капусты с уксусом
- Рецепт малосольных огурцов быстрого - Огурцы малосольные, рецепты с фото на m
- Куриная грудка простые приготовления - Рецепт: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе на
- Как приготовить тушенку из рыбу в домашних условиях - Выращивание базилика. Использование базилика в