Такое блюдо из кролика отличается нежным, деликатным вкусом и выглядит очень аппетитно и привлекательно. Крольчатина считается диетическим мясом и почему-то многие считают, что оно сухое, безвкусное, жесткое. На самом деле это заблуждение.
Кролик тушеный
Тушеный кролик — блюдо пикантное и утонченное. Мясо его считается диетическим. Опираясь на предлагаемый рецепт , получится приготовить невероятно утонченное угощение , достойное праздничного стола. Тушеный кролик может быть сервирован с любым гарниром. Мясо кролика нежное и мягкое.
Мясо кролика маложирное, диетическое и, при правильном подходе к приготовлению, очень вкусное. Самое распространённое блюдо из кролика — рагу, то есть, мясо, тушеное в небольшом количестве ароматной жидкости: вина, сливок или сметаны, помидоров. Показать все категории. Рецепт тефтелей из кролика с трюфелем и сельдереем от Евгения Михайлова, шеф-повара ресторана
- Продукты для рецепта
- В диетическом питании широко используются вторые блюда из кур, цыплят и индейки, а также кролика. В мясе птицы мало соединительной ткани, поэтому оно отличается нежной консистенцией и повышенным содержанием полноценных белков.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Меню учётной записи пользователя
- Нежнейшее мясо кролика считается одним из самых диетических. А нам оно нравится не только за это, а еще и за то, что имеет нейтральный вкус и прекрасно сочетается с самыми разнообразными продуктами.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепт кролика в сметане расскажет, как вкусно приготовить полезное, диетическое мясо кролика. Кролик в сметане - достаточно популярное блюдо, кролик получается нежным, с насыщенным приятным вкусом.
- Описание приготовления:
- Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Блюда из кролика врачи рекомендуют больным с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и маленьким детям в качестве первой животной пищи. Так что пользу кролика для нашего желудка невозможно переоценить.
- Этот вид мяса обладает отличными вкусовыми качествами. А по диетическим особенностям и пользе оно не сравнится ни с одним другим.
Всем известно, что кроличье мясо обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, является не только необычайно нежным, но ещё и приносит пользу организму. Оно является одним из основных блюд в детском питании. Кроме этого, мясо кролика относится к категории диетические продукты , оно полезно и питательно. В нём содержится много важных для здоровья человека элементов, поэтому кролик выгодно отличается от других разновидностей мяса. Благодаря своей высокой биологической ценности, крольчатина назначается больным гипертонией, страдающим пищевыми аллергиями, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и жёлчных путей.