Лагман: рецепт классический
Поворёнок Lilu. Домашний рецепт вкусной подливы для лагмана. Рецепт вкусной подливы для домашнего лагмана. Приветствую дорогой поварёнок, сегодня я хочу поделиться рецептом вкусной домашней подливы для лагмана. Мой рецепт и ингредиенты расчитанны на порций по грам.
Лагман — вкусное, сытное и многим известное блюдо, очень яркое и ароматное. Существует огромное количество вариаций лагмана. Его готовят десятки разных народов и поколений. Главное правило настоящего классического лагмана — это тянутая или резаная лапша и особая подлива кайла. Овощи, приготовленные с соблюдением всех правил лагмана, наполняют это блюдо неповторимым вкусом. Подготовить все ингредиенты для лагмана по классическому рецепту.
Лагман… м-м-м, как вкусно… нежнейшее мясо в овощном соусе и домашней лапшой. Да, это действительно невероятно вкусно. Поэтому летом, когда на базаре уже полным-полно дешевых овощей и зелени, не упустите момент, непременно побалуйте свою семью этим знаменитым среднеазиатским блюдом. Причем совсем не обязательно самой тянуть или резать лапшу. Бог мой, откуда же у молодой мамы или работающей женщины на это время! Просто купите уже готовую домашнюю лапшу свежую или сухую и наслаждайтесь вкусом лагмана.
