Курица, запеченная в соли
Курица на соли в духовке — это удивительный рецепт: запеченная целиком на солевой подушке, она получается с идеальной хрустящей корочкой, сочным и нежным мясом, в точную меру соленой и совсем не жирной. Такая курочка станет украшением праздничного стола. И не потребует от хозяйки больших усилий: нужно лишь начинить ее целым лимоном и присыпать любимыми специями, затем выложить на слой соли и запечь в духовом шкафу. Благодаря соляной подушке, курица не пригорает и пропекается, впитывая нужное количество соли.
Всем привет! Предлагаю приготовить сочную, ароматную с тонкой хрустящей корочкой курицу на соли в духовке. Благодаря соляной подушке курица запекается равномерно и получается невероятно сочная.
- Новые видео-рецепты
- Курицу натрите изнутри и снаружи вином, поперчите, обсушите на решетке, 15—20 мин.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Mommy Life. Курица в духовке и 1 кг соли: пошаговый рецепт.
| Пошаговый рецепт с фото | 35 | Ребята, не кидайтесь тапками. Подобный рецепт есть на сайте, но он выставлялся так давно и сидит так "глубоко", простите, я с третьего раза нашла только, перепробовав в поиске разные варианты , что мне ужасно, просто ужасно захотелось поднять из глубин этот замечательный способ запекания курочки, потому что описать, какая вкуснота получается, учитывая минимум усилий - это просто не хватит слов и эпитетов! |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 211 | Курицу почистить и вымыть. |
| Курица, запеченная на соли в духовке в чесночно-сметанном соусе | 225 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | 368 | Основные блюда. Любое блюдо. |
| Ингредиенты | 290 | Постный салат Оливье. Блины на овсяном молоке. |
| Шаги приготовления | 225 | Пошаговые рецепты с фото. |
| Ингредиенты | 334 | Курица на соли в духовке - очень простое в приготовлении, для многих даже удивительное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 421 | Сочное куриное мясо, на подушке из соли, один из моих любимых рецептов приготовления. Его быстро и просто делать, а блюдо получается нежным и вкусным. |
Рецепт курицы на соли в духовке целиком для милых хозяюшек курица на солевой подушке. Приготовить курицу на соли в духовке целиком совсем не сложно , справится любая хозяйка. Выбор хорошей курицы очень важен для этого рецепта, потому что мы получаем в итоге чистый вкус куриного мяса , не вкус маринада.
