Все, ну или почти все, пробовали картофель Айдахо или картошку по-деревенски из разных ресторанов быстрого питания. Однако, я считаю их весьма скучными и однообразными. Тем более, что в домашних условиях полет фантазии ничем не ограничен.
Картофель по-деревенски
Благодарю за прекрасный рецепт!!! Очень вкусная картошка по вашему рецепту! Спасибо за нюансы , не знала! Очень вкусная картошечка получилась!!! Таяла во рту. Только так теперь буду готовить!
Промойте и очистите картофель от кожуры. Нарежьте картофель на дольки примерно одинакового размера, чтобы они равномерно пропеклись. Также добавьте к маслу специи по вкусу: порошок чеснока, паприку и розмарин. Хорошо перемешайте все ингредиенты венчиком или ложкой.
Картошка дольками в духовке — блюдо, которое любят все! И не удивительно, ведь используя разные специи и добавки, а также немного изменяя технологию приготовления, из этого корнеплода можно создать несколько десятков блюд ресторанного уровня. Кто же откажется, например, от хрустящей снаружи и очень нежной внутри картошки по-деревенски?