Домашний холодец из говядины и курицы без желатина
Оливье, сельдь под шубой, холодец — без этих блюд невозможно представить новогодний стол. И если с приготовлением оливье и «шубы» все понятно, то холодец для многих хозяек — тот еще челлендж. Но все не так сложно, как кажется! Sport24 подготовил для вас не только подробный рецепт, но и несколько важных советов, благодаря которым главное блюдо новогоднего стола получится вкусным и даже полезным.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 3 часа. Кол-во порций: 16 шт. Вид кухни: русская.
Описание рецепта: Холодец из говяжьих ножек и курицы получается очень вкусным и не требует добавки желатина. Я пробовала вместо говяжьей ножки свиную, вкусно но в том сочетании вкусней. Его можно приготовить на любой праздничный стол. Я беру кастрюлю литров. Ножку надо разъединить в суставах, большие кости разрубить, положить в кастрюлю и залить холодной водой.
Похожие статьи
- Салат с апельсином сыром курицей корейской морковкой - Салат с апельсином и курицей
- Кусочки курицы в рукаве с картошкой в духовке рецепт
- Салат с виноградом и копченой курицей и пекинской капустой рецепт
- Фото кормушек для птиц из бутылок своими руками - Кормушка для куриц своими руками с фото кормушек д