Как правильно варить ячневую кашу
Ячневая каша очень полезная и вкусная, отличный вариант для завтрака. Вариантов приготовления каши очень много, я всегда варю каши на молоке пополам с водой. Данный рецепт подсмотрела на сайте меню-недели.
Ячневая каша
Переберите её и удалите мусор. Затем тщательно промойте ячку. Это можно сделать под проточной водой или в миске, меняя воду несколько раз. Замачивать крупу не нужно. На 1 стакан крупы берут 2—3 стакана воды или смеси воды и молока. Если варите её только на молоке, берите 3—4 стакана.
Ячневая крупа в пакетиках для варки ТМ Жменька — это отборная ячневая крупа, прошедшая дополнительную очистку и расфасованная в специальные термостойкие пакетики для легкого и быстрого приготовления. Ячневая крупа или сокращенно ячка — это частицы раздробленных ядер отборного ячменя. По содержанию клетчатки преобладает над другими злаками, что способствует очищению организма. Ячневая крупа характеризуется высокой калорийностью. Но благодаря рекордному содержанию клетчатки ячневая каша медленнее усваивается и способствует очищению организма.
