Автор Алина Толобековна. Из этих инг
Рецепт пиццы с курицей
Пицца с курицей, моцареллой, со спелыми томатами и приправленная орегано. Пошаговый рецепт вкусной итальянской пиццы. Не знаю, есть ли в Италии споры на тему: «Что было первым, курица или пицца? Можно до хрипоты спорить и на эту тему, и вредна ли пицца.
Размешайте воду с дрожжами. Затем добавьте в дрожжевую смесь муку, соль, мед и свекольное пюре, снова перемешайте. Выложите тесто на посыпанную мукой столешницу и помесите, пока оно не вберет всю муку. Если тесто получилось слишком липкое, добавьте чуть больше муки — пока оно не станет пригодным для работы. Соберите тесто в шар, положите в промасленную миску, накройте пленкой и дайте подняться в теплом месте. А когда его размер увеличится вдвое, разделите тесто пополам.
Когда-то пицца с курицей и ананасами казалась слишком экзотической и странной, зато теперь у нее полным-полно трепетных поклонников. Что и говорить: сочетанием соленого и сладкого нас давно не удивишь! Кроме того, начинка из курицы и ананасов — явно более здоровый вариант, по сравнению с традиционной копченой колбасой. При этом пицца получается очень сытной, что никак нельзя сбрасывать со счетов. Наконец, заметим, что курицу любят все или почти все. Поэтому, если вы еще до сих пор не готовили пиццу с ананасами, изучайте наш рецепт и приступайте к делу.