Пирог с фаршем
Спассеровать на растительном масле, добавить сухую пряную зелень укроп, петрушка. Фарш обжарить на растительном масле, пропустить еще раз через мясорубку или взбить в блендере, добавить к нему пассерованный лук. Тесто раскатать в пласт, выложить на него слой картофеля. На картофель выложить обжаренный мясной фарш с луком. Сверху слой фарша накрыть раскатанным пластом теста. Украсить пирог по своему вкусу.
Еда от ШефМаркет. Мясной пирог из лаваша с фаршем и сыром в духовке. Мясной пирог из лаваша с фаршем и сыром - это простой в приготовлении и вкусный вариант для обеда или ужина. Блюдо сочетает в себе хрустящую текстуру лаваша, сочность мясного фарша и плавленость сыра. Время приготовления Подготовка: 20 минут Время приготовления: минут Общее время: минут Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Мясной пирог из лаваша получается сытным и ароматным. Хрустящий лаваш, сочный фарш и расплавленный сыр создают превосходное сочетание вкусов
Опубликовано: 18 ноября , Пирог с фаршем и картошкой станет отличным вариантом для сытного обеда. Готовят его на обычном дрожжевом тесте. Картофельно-мясная начинка получается сочной и ароматной благодаря пряностям. Поджаристая корочка пирога получается тонкой и очень нежной. Традиция печь мясные пироги на Руси, вероятно, появилась в результате культурного обмена с татарами, который активизировался после завоевания в XVI веке Казанского ханства.
