Телефон или почта. Чужой компьютер. Просто и вкусно.
Маринованные помидоры половинками на зиму
Сообщение Татьяна » 01 дек , Сообщение Я-ночка » 01 дек , Сообщение Котенок » 01 дек ,
Вкусные хрустящие огурцы на зиму, в каждую баночку я добавила несколько помидорок, такие огурцы сохраняются дольше и получаются вкуснее. Банки и крышки простерилизовать. Разложить по баночкам специи, листья вишни, лавровый лист и зонтики укропа. Разложить огурцы и помидоры по баночкам. Слить воду. В воду добавить соль, сахар, вскипятить маринад и залить им банку.
Нормальные люди всегда маринуют помидоры на зиму летом или осенью. Я тоже так делаю каждый год, поскольку такие помидоры ну очень люблю, даже больше свежих! А вот сегодня я открыл последнюю баночку помидоров, которые консервировал прошлым летом, и сразу задумался - а что же дальше? До лета, когда можно будет солить свежие помидоры, ещё ой как далеко, а кушать-то их хочется, и впереди ещё много праздников! В общем, решил я попробовать замариновать тепличные помидоры из магазина. Выбор был такой - либо заквасить засолить в кастрюле рецепт есть в моих рецептах , либо замариновать в банках.