Лобио из красной фасоли классический
Лобио по-грузински означает просто фасоль, а заодно и блюда, которые из неё можно приготовить. Несколько рецептов лобио у меня уже есть, например, густой лобио из красной фасоли и необычный лобио из стручковой фасоли. Но во время поездки по Грузии мне чаще попадался другой вариант — жидкий, почти супообразный лобио из красной фасоли в горшочке с травами и пряностями. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! Вернувшись домой, я повторил этот рецепт — но не слово в слово, а сообразно своим представлениям о прекрасном. По сути, горшочек тут — лишь дань традиции, в остальном мы готовим этот классический лобио вполне по-современному, на плите.
Лобио — это грузинское блюдо из отваренной красной фасоли, заправленной вкуснейшими специями. Предлагаем вам вкусные рецепты настоящего грузинского лобио. Для приготовления этого блюда лучше использовать красную или пеструю кремовую фасоль урожая текущего года. Она содержит достаточное количество крахмала и в тоже время такая фасоль не будет слишком сухой.
Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Похожие статьи
- Дизайн классической гостиной фото - Дизайн гостиной на заказ в Астане. Каталог с фото
- Интерьеры загородного дома в классическом стиле - ОКЕАНАРИУМ в Санкт-Петербурге: адрес, цены, фото
- Как развивать свой голос в домашних условиях - П.П. Глоба Космический паспорт гороскопа. Планеты в д
- Изготовление теплоблоков в домашних условиях - Бизнес-план по мини производству теплоблоков