Идеи для торта без мастики
Кондитеры достаточно активно используют мастику в своих кулинарных шедеврах, ведь это «съедобный пластилин», позволяющий создавать самые интересные фигуры, способные заинтересовать и удивить как ребенка, так и взрослого. С ее помощью выполняют буквы, цифры и другие объекты, вызывающие приятные ассоциации у виновника торжества. Современные родители все чаще предпочитают покупать детский торт без мастики. Все дело в ее приторности, что нравится далеко не всем взрослым, а некоторым малышам и вовсе вредно. Многие уверены, что это «дополнение» хоть и делает десерт красивее, но серьезно перебивает другие вкусы, которые хотелось бы прочувствовать, поедая главную сладость вечера.
Выбор и приготовление торта для ребенка — дело серьезное. Важно все — от коржей, до декора. Так как дети любят все яркое и интересное, стоит особое внимание уделить декору. В интернете много фото красивых тортов украшенных мастикой.
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.
