Кейки рецепты

Кейки – рецепты на Поварёнок.ру

Появился этот вариант десертов в Америке и, как многие американские вещи, называется буквально и просто — торт в чашке, чашечный торт cup cake. Кстати, не потому, что капкейки часто пекут и подают в бумажных формочках, а потому, что их раньше выпекали в алюминиевых чашках. Что же называют капкейками?

Кейк-попсы

Вариантов приготовления очень много. Можно сделать шоколадный бисквит, в качестве крема использовать сметану с сахаром, повидло, варенье. Можно приобрести специальные палочки для кейк попсов, либо использовать палочки для суши или шпажки.

Капкейки: рецепты и идеи
Кейк попсы
Домашние капкейки: произведение искусства на вашей кухне!
Кейк попсы
Классический капкейк
Замечательные валлийские кейки (Wonderful welsh cakes) от Джейми Оливера.
Капкейки рецепты
Что приготовить: капкейки
кейки рецепты
Рецепты капкейков

Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом. Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих 7 г.

Краб-кейк (рецепты и блюда дальневосточной кухни)
Кап-кейки

Категория: Заготовки Заморозка. Они же Валлийские кейки или Уэльские пироги. Отличный вариант для завтрака. Это пряное песочное печенье или коржики , только готовятся кейки не в духовке а поджариваются на сухой сковороде.

Похожие статьи