Картофельные котлеты из пюре с колбасой и сыром
Для дополнительного вкуса в картофельное пюре в зависимости от вашего предпочтения Вы можете добавить измельченный чеснок, кайенский перец или рубленную зелень. Это отличный рецепт оставшегося картофельного пюре. Я никогда не любила разогретое картофельное пюре, но если обжарить его на сковороде как картофельные котлеты, они вкусные. Возможно, вам придется скорректировать ингредиенты в зависимости от того, сколько картофельного пюре у вас осталось.
Этот быстрый рецепт вкусненьких картофельных котлет можно смело вносить в список блюд «проще некуда» мы, обычно готовим его из вчерашнего пюре, ведь иногда картошку не доели, она ещё и в холодильнике полежала и сама по себе уже не очень хороша. Этот рецепт решит вопрос и с остатками пюре и с разыгравшимся аппетитом. Ещё одна прелесть представленного ниже рецепта, что к основное начинке — ветчине и сыру, можно добавить что-нибудь своё, например измельченную свежую зелень, чеснок или обжаренный репчатый лук — всё на ваш вкус.
- Пошаговый фоторецепт
- Нежные и вкусные котлеты из картофельного пюре — это очередной рецепт с фото из серии «быстро, вкусно, доступно».
- Рецепты на День влюбленных.
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Сезонное меню
- Не смотря на то, что основная задача этого рецепта — использование оставшегося вчерашнего пюре, на самом деле котлеты из него получаются такими аппетитными, что можно и специально отварить картошку и истолочь в пюре, чтобы приготовить из него котлеты.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор Салмина Наталья.
Картофель очистить, крупные картофелины разрезать на несколько частей, мелкую оставить целой. Вскипятить воду, посолить и положить очищенную картошку. Варить до готовности. С вареного картофеля слить воду и размять в пюре. Оно не должно быть очень влажное, иначе котлеты могут расползтись. Добавить их в пюре и перемешать так, чтобы мясные кусочки равномерно распределились в пюре.
