Быстрый квас из цикория за 3 часа. Этот напиток с хлебным ароматом, освежающим кисло-сладким вкусом и пышной пеной практически не отличить от классического кваса, но на его приготовление уйдёт минимум времени. Перелейте смесь в пластиковую бутылку, немного сомните её и закройте крышкой. Уберите квас на 3 часа в тёплое место.
Квас хлебный
В знойный летний день лучшим напитком для утоления жажды является домашний квас. Вкус охлажденного напитка янтарного цвета со сладковатым хмельным привкусом напоминает знакомую многим с детства смачность кваса, продававшегося на территории постсоветского пространства в больших бочках на колесах. Сегодня ХозОбоз расскажет о том, как сделать квас в домашних условиях, позволяющий быстро утолить жажду и получить удовольствие от употребления вкусного прохладительного напитка. Он долгое время не теряет вкусовые качества. Поэтому тару с освежающим напитком можно взять с собой на отдых, учебу или работу.
У меня в семье все "водохлёбы": и муж, и сын, и внуки. Поэтому делаю и морсы, и компоты, и "запивушки" развожу в кипячёной воде всякие варенья , и квас белый Острый нож на кухне — ключевой элемент, и все кулинары это понимают. Шеф-повар Ина Гартен поделилась.
- Состав / Ингредиенты:
- Рецепты » Напитки. Вкусный хлебный квас в домашних условиях.
- Квас — ароматный и насыщенный напиток из зерновых культур.
- Категория: Напитки Квас. И закваска для этого кваса.
- Приготовление
- Хлебный квас можно приготовить без добавления дрожжей. У этого старославянского напитка множество различных вариантов рецепта.
- Рецептов кваса в домашних условиях множество. Однако начинать желательно с самых простых.
- В жару настоящий квас прекрасно утоляет жажду, избавляет от усталости и быстро восстанавливает силы.
Хлеб нарезать ломтями и положить в духовку на сильный жар. Чем сильнее хлеб зажарится сверху, тем темнее будет квас. Если сухари сильно подгорят сверху, то квас будет горчить. Ломти после сушки должны быть мягкими внутри, это придает дополнительный аромат. Вскипятить ведро воды 8 литров и в кипяток положить сухари и сахар.
Похожие статьи
- Рецепт малосольных огурцов быстрого - Огурцы малосольные, рецепты с фото на m
- Как укрепить иммунитет в домашних условиях детям - Как повысить иммунитет народными средствами в дом
- Закрепление нити на вышивке бисером - Как почистить сковороду от нагара в домашних условиях
- Изготовление теплоблоков в домашних условиях - Бизнес-план по мини производству теплоблоков