Виды соусов для суши и роллов
Мы знаем, что соусы являются неотъемлемой частью японской кухни, особенно суши и роллов. Именно поэтому мы собрали для вас информацию о различных видах соусов, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящий для вашей любимой японской еды. Соевый соус - это, пожалуй, самый популярный соус для суши и роллов. Этот соус имеет темный цвет и солоноватый вкус. Он идеально сочетается с морепродуктами и овощами.
Администратор суши-бара показала в тиктоке, как готовит соевый соус и васаби для доставки. На видео с миллионом просмотров блогерша влила в концентрат соевого соуса проточную воду и замешала васаби из порошка. Девушка работает администратором, но точно неизвестно, в каком из ресторанов снято видео. Для начала Виктория налила концентрат соевого соуса в пластиковый ковш — тиктокерша поставила посуду на грязный пол и включила кран. Затем сотрудница суши-бара разбавила концентрат проточной водой один к одному.
- Традиции японской кухни
- Соевый соус — универсальная концентрированная заправка для блюд японской кухни.
- Стоит ли рассказывать о том, как превосходно сочетается рыба с рисом вместе с классическими добавками? Думаем, этот вкус сразу возникает на кончике языка.
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
Всем, кто решил заказать суши, следует учитывать — по устоявшейся восточной традиции их обязательно едят с соевым соусом. Он придает деликатесу пикантный привкус и необходимую степень солености. Перед употреблением соевый соус принято разбавлять. Так поступают в ресторанах, кафе, а также в домашних условиях.
