Хот год

Хот-дог: как немецкий и польский иммигранты сделали его любимой едой американцев

Продавцы хот-догов впервые появились в Нью-Йорке более столетия тому назад, и все эти годы их товар оставался неизменно популярным, пользуясь спросом, вне зависимости от того, идет ли речь о классическом хот-доге или о его «осовремененной» версии. Продавец хот-догов на улице Нью-Йорка, приблизительно год. Цена хот-дога составляла 3 цента, две штуки отдавали за 5 центов.

История хот-дога

Есть ли в мире хотя бы один человек, который ни разу в жизни не слышал о хот-доге или не пробовал его? Вряд ли. Тем более сейчас рецептов хот-дога так много, что они, можно сказать, стали универсальным блюдом.

«Горячая собака»: история хот-дога, и где в Москве искать самые вкусные
Хот-дог: история американского символа
Таксы, “собачьи повозки” и другие важные элементы истории хот-дога
Национальный месяц хот-догов! Как отпраздновать в Нью-Йорке
Хот-дог по-деревенски

Хот-дог, наряду с гамбургером — своего рода символы Америки, хотя и не были изобретены в США. Всем известно, что hot-dog в переводе означает «горячая собака», но происхождение «хот-дога» доподлинно неизвестно даже американцам. Существует несколько версий. Согласно одному предположению — основа возникновения термина «хот-дог» — сравнение длинной и тонкой сосиски с таксой.

Булочка для французского хот-дог, сосиска на выбор: куриная, из говядины, из свинины , кетчуп, майонез, горчица. Томатный соус, колбаски «Болгарские», бекон, колбаса Пепперони, колбаса Чоризо, экстракты из натуральных пряностей. Моцарелла, сливочный соус, бекон, сырный соус, пармезан, лук красный и черный перец. Томатный соус, колбаса Пепперони.

Похожие статьи