Китайские черные грибы в маринаде от Масаки (
Рецепт дня: креветки с грибами Прежде чем начинать что-либо готовить с использованием китайского древесного гриба, нужно правильно его подготовить. На упаковке этого продукта всегда имеется инструкция по применению, но есть некоторые тонкости, которые в ней не упомянуты. Так, замачивать муэр необходимо в теплой воде, чуть теплее комнатной температуры. Ни в коем случае нельзя использовать горячую воду, иначе в результате получится слизкая грибная масса, непригодная в пищу. После размачивания грибы требуется перебрать, прополоскать и залить холодной водой. В таком виде их нужно оставить в прохладном месте не менее, чем на 12 часов.
Холодная закуска из грибов муэр Лянбань Хэймуэр. Такие закуски есть в меню любого заведения общепита в Китае, начиная от дешевых закусочных и заканчивая шикарными и пафосными ресторанами. В китайских ресторанах в России подобные закуски также пользуются большим спросом.
- Сезонное меню
- Азиатская кухня. Жареные древесные грибы с мясом пошаговый рецепт с фото.
- Купить в крупных городах России сухие прессованные древесные грибы сейчас вполне реально.
- Aehie Поваренок 1 уровня. Категория: Закуски Закуски с грибами.
Источник: кулинарный блокнот Mamka. Китайские черные грибы в маринаде от Масаки. Источник: кулинарный блокнот Mamka 1 апреля 0 0 0.
Похожие статьи
- Оригами из бумаги схемы из модулей павлин - Оригами китайское модульное, Мастер-класс Страна Мастеро
- Установка дневные шляпа гриба своими руками на голову - Опалубка для забора своими руками монтажная
- Светлые Картинки модных вечерних платьев
- Вечерняя прическа на очень длинные волосы - Красивые вечерние прически на длинные волосы