Деревянная коптильня — технически простое устройство, которое легко сделать своими руками. Потратив немного времени и средств на создание появляется возможность разнообразить свой рацион натуральными деликатесами горячего или холодного копчения из разных продуктов. Мясные заготовки, рыба, овощи и фрукты после обработки дымом украсят любой праздничный стол.
Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками
Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. Размер трубы влияет на то, как часто вам придется подкидывать опилки за время копчения. Оптимальная длина для трубы составляет около одного метра. Большой дымогенератор очень сложно мыть и заправлять. Он получается достаточно массивным и тяжелым.
Коптильня своими руками
Коптильни "Теремок" выпускаются в следующих. Коптильня Теремок ТД. Применение: для дома.
Кроме коптильных установок, сделанных из металла, на дачном участке или во дворе частного дома строятся деревянные коптильни. Для получения качественных копчёностей нужно знать, как выполняется сборка коптильни из дерева своими руками. У деревянной коптильни есть особенности, отличающие сделанный своими руками коптильный шкаф от деревянных и металлических коптилен.
Похожие статьи
- Заготовки для декупажа кострома - Производство и продажа деревянных заготовок для декупажа и творчес
- Мягкая игрушка тильда своими руками с выкройками - Как своими руками сделать деревянное корыто?
- Терем деревянный дом фото - Каталог деревянных домов с ценами компании «Терем фото и описания моделе
- Мангал коптильня из метала - Жизнь после инсульта, реабилитация (восстановление)