Какао для классического чизкейка лучше использовать темное, оно называется алкализованное и имеет насыщенный вкус и цвет. Если вы не можете найти в продаже хорошее какао, лучше замените его на горький шоколад растопите его на водяной бане прежде чем добавить к сырной массе.
Шоколадный чизкейк
Невероятно вкусный творожный десерт, который не оставит равнодушными не только любителей молочных продуктов, но даже их противников. Поверьте, шоколадный чизкейк — это роскошное лакомство. Нежный, тающий во рту, он ничуть не хуже дорогих аналогов, представленных в знаменитых кондитерских. Рассыпчатое, чуть хрусткое песочное тесто и нежнейшая творожная начинка с шелковистой текстурой — настоящее объедение! А что самое приятное для каждой хозяйки, это то, что готовится шоколадный чизкейк из творога очень просто и довольно быстро. Минимум времени и усилий — максимум удовольствия!
Без ложной скромности скажу, что он это идеальный чизкейк! Обязательно попробуйте его приготовить! Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт. Вы сможете выйти из своего аккаунта в любой момент. Для восстановления пароля осталось пройти несколько шагов:. Главная Рецепты Рецепты простых и вкусных блюд Рецепты из простых продуктов на каждый день Рецепты блюд с сыром Шоколадный чизкейк.
- Ингредиенты для чизкейка
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Придумав чизкейки, американцы удивили мир кулинарная общественность за пределами Соединенных Штатов относится к американской кухне несколько снисходительно. Сейчас вы можете увидеть этот нежный торт даже в десертном меню итальянских ресторанов, а ведь итальянцы в области десертов — впереди планеты всей.
Кулинарный мир. Вкусный творожный чизкейк рецепт. В основе песочное печенье с начинкой из творога и шоколада. Очень нежное лакомство с шелковистой, гладкой текстурой и приятным вкусом шоколада. Вначале подготовим основу для чизкейка.