Пережаренные бобы по-мексикански
Размятая чёрная фасоль, обжаренная с пряностями в приличном количестве свиного смальца или растительного масла, превращается в сытное мексиканское блюдо с богатым вкусом! Посыпьте пережаренные бобы раскрошенным мексиканским сыром котиха для приятного сливочного послевкусия и ешьте как самостоятельное блюдо или же используйте в приготовлении других мексиканских блюд, например, буррито. Автор рецепта - Food Network. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Пережаренные бобы по-мексикански Поделиться с друзьями:. Время: 20 мин.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Тэги статьи
- Фасоль по-мексикански Фасоль — такой же исконный, базовый продукт мексиканской кухни , как кукуруза маис.
- Вся Соль » Рецепты » Frijoles refritos, фасоль по-мексикански. Название этого народного блюда, которое дословно означает «разжаренная фасоль», вводит в заблуждение.
- Любая категория.
- Приготовление блюда по рецепту:
- Вся Соль » Рецепты » Второе блюдо » Фасоль по-мексикански. Фасоль — такой же исконный, базовый продукт мексиканской кухни, как кукуруза маис.
- Такое блюдо, как фасоль по-мексикански готовится быстро, а его ингредиенты — фасоль, кукуруза и острый перец, как нельзя лучше олицетворяют мексиканскую кухню.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Обжарьте говяжий фарш, помешивая, в течение минут. Добавьте к фаршу мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, кубики зеленого или красного сладкого перца, чили, красные бобы, кукурузу и продолжайте томить. Всыпьте чили-пудру, тмин, майоран и раздавленные помидоры вместе с соком. Приправьте блюдо солью и перцем, убавьте огонь и тушите под крышкой минут до легкого загустения. Снимите с огня, всыпьте петрушку, половину сыра и оставьте томиться.
