Котлеты из фарша на пару
Вкусно и недорого! Что приготовить из говяжьего фарша, яиц и еще пару ингредиентов, получается вкусно и очень интересно. Доброго времени суток дорогие читатели моего канала. Сейчас я вам хочу показать крайне интересный рецепт из говяжьего фарша и яиц, данное блюдо получается очень вкусным и нежным на вкус, а еще выглядит очень интересно Мультиварка простые рецепты! Мясные гнезда с яйцами на пару и гречневая каша в мультиварке.
Говяжий фарш в этом рецепте дополнительно пробивается блендером, поэтому мясные шарики по текстуре получаются нежнее классических. И сочнее за счет приготовления на пару. К фаршу в этом рецепте я добавляю мяту с соевым соусом, чтобы придать вкусу восточную нотку. По размеру мясные шарики из фарша делаю очень небольшими. Детям так больше нравится. Гарнир здесь подойдет любой.
Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить. Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу.
